せと屋特製の手づくり味噌をご賞味ください。

今年も手作りのコシヒカリを使った手作り味噌を仕込みました。朝のお味噌汁でお出ししている味噌はせと屋の手作りです。麹もたっぷり入っていますので、おいしいと評判の一品です。できる限り手作りにこだわり、おいしいものをご提供しておりますので、若狭小浜にお越しいただいた折は、ぜひ、せと屋をご利用くださいませ。

2017春の魚釣り

春分の日、暖かな一日の若狭小浜西小川です。これからは釣りシーズン!!大漁に期待したいものです。写真は、我が家のおかずとなったガシラです。煮つけが美味しい魚ですが、みそ汁の具材としてもGOOD!ぶつ切りにして食べると出汁が出てとてもおいしいですよ。