瀬戸屋では磯場でかご漁も行っております。季節ごとに籠に入る魚介類は替わり、今の時期はコウイカがねらい目。コウイカは甲を持ったイカで、すしネタや天ぷらネタとしても非常に重宝されているようです。甘くて身に厚みがあるので食べ応えも抜群です。季節限定のようなもので、タイミング次第で瀬戸屋のお刺身でもご提供しています。

北陸に春一番の知らせがやってきた、若狭小浜西小川です。瀬戸丸も春のわかめ刈やたこ壺漁にむけて船を上架してのメンテナンス中です。今年も、おいしい瀬戸屋謹製天然干しわかめやぷりっぷりの美味しいタコ。皆様にご賞味いただきたく、今年も精を出して元気に営業していきたいと思っております。

ズワイガニのシーズンも、あと一か月あまりです。冷凍などはその後も食べられますが、生のカニは旬の今だけです。お値段はちょっぴり？！お高めですが、お客様それぞれの記念日にお食事はいかがでしょうか。カニだけでなくお刺身、魚の焼き物（煮つけ）、天ぷらなど春のお料理を準備してお待ちしております。カニコースのお値段は、その日によって価格が変動しており、お問い合わせください。いずれも要予約です。

冬の風物詩の1つ、美味しい干物の季節がやってきました。アカヒモ（和名：ヒメジ）をさっと醤油や塩で味付けの後、冬の海風にさらしてさっと乾かして出来上がり♪せと屋の手づくり干物をご賞味ください。

暦のうえでは大雪を過ぎ、雪が降る季節となってきました若狭小浜西小川です。天気予報ですと、来週中ごろはとても寒くなりそうです。初雪となるかもしれません。道沿いの一本の”もみじ”も、秋が名残惜しそうにぐんと深く色付き、凛と佇んでいます。来週には雪帽子をかぶっているかもしれません。季節ごとに移り変わる若狭小浜西小川へと向かう道中から見える海や山々の木々を愛ながら「せと屋」へお越しくださいませ。

瀬戸屋では季節折々の様々なお料理に使う野菜や果物など栽培しております。冬の季節は柑橘類の収穫時期で、獅子ゆず、柚子、オレンジ、キヨミオレンジ、そしてレモンなどがあります。とっても新鮮でもぎたてはとても美味しいものです。旬の味をお楽しみに。

手漕ぎボート魚釣りの愛好家の皆様

日頃より若狭小浜民宿瀬戸屋の貸しボートをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。2020年シーズンの貸し出しを終了いたしましたので、お知らせいたします。2021年シーズンは2021年4月から再開させていただく予定をしております。今年も、無事故で楽しく釣りをお楽しみいただけましたこと幸いです。このところ、漁船の航路での釣り、湾外へ漕ぎ出される方が見受けられます。非常に危険ですので、過信は禁物！安全なボート釣りを心がけいただきますよう、改めてお願い申し上げます。

今年もやってきました！カニとフグが美味しい季節です。瀬戸屋では、コロナにも負けず、新型コロナウイルス感染防止対策を徹底したうえで、ぼちぼち営業しております。知っている人は知っている！？漁村の隠れ家のような民宿です。冬は、だいたい一日一組のお客様をおもてなしです。密を避けてお越しください。ゆっくりほっこり、お腹いっぱい、お寛ぎくださいませ。

2020年の夏はコロナ対策をとりつつ、無理せず元気に瀬戸屋の営業を続けております。今年は公式の海水浴場は開設されておりませんし、すべてのお客様にはバーベキューも自粛いただいております。お泊りのお客様にもバーベキューはご遠慮いただきながらプライベートビーチ感覚で、遊んでいただいております。スイカ割など少しでも夏を楽しく過ごしていただきたいと思います。お昼は瀬戸屋のカレーなどはいかがでしょうか。体調のすぐれない方がいらっしゃいましたら、旅行はお控え願います。どうぞよろしくお願い申し上げます。

今年も田植えを終えた若狭小浜瀬戸屋の田んぼです。コロナにも負けず、家族一同頑張ってます。今年も美味しいごはんのご提供ができますよう、丹精込めて稲を育てていきます。9月の稲刈りが済むまで水の管理、お天道様とにらめっこです。