こんばんは。朝が涼しくなってきた若狭小浜西小川です。昨日から早稲の稲刈りも始まり、実りの秋も少しずつ感じられるようになってきました。写真は、3泊なさったお客様の２泊目のお料理です。釣りで沢山釣れた小鯛があったので、さっと塩で〆た後、甘酢で味を調えささ漬風に料理しました。そのほかにも獲れたて魚介類の定食です。是非、お越しいただきご賞味ください。

8月も酷暑が続き、青い空、青い海が際立つ若狭小浜西小川です。海は透きとおっていて、とってもキレイ。街の喧騒とかけ離れ、波の音やセミの鳴き声を聞きながら、いつの間にか時が流れて、時間を忘れそうになるくらいゆっくりほっこりできると好評です。　写真は、夏のお料理の一例です。まだまだ涼を求めて若狭小浜西小川にお越しください。

暑い夏には、サザエの香ばしい香りとともに磯の香りが漂う瀬戸屋の壺焼きはいかがですか。今日も朝の6時から出漁！！水揚げしてきました。獲れたて新鮮な瀬戸屋のサザエ。コリコリっとした歯触りと旨味をご賞味ください。

今年も、酸っぱい、だけど、くせになる瀬戸屋自慢の「梅干し」の土用干しを行いました。今年の暑い夏には特に熱中症対策にも抜群です。

今年の夏は5年ぶりとなるあっつい日が連日続いてぐったりされておられませんか。若狭小浜西小川は、昔ながらの漁村ですので、ゆったりほっこりした時間の流れが日常を忘れさせてくれるはず。夏の海は透きとおってとってもキレイで、自慢の海の幸もご用意してお待ちしております。ぶらっと涼みに遊びに来てみてください。海を眺めるだけでも癒されるはず。ご予約お待ちしております。

小さいお子様も楽しく！おいしく！過ごしていただこうと、お子様ランチもご提供しております。おさかなが苦手なお子様には、手作りの瀬戸屋特製お子様ランチはいかがですか？

瀬戸屋特製カレーライスやイカとイモの煮物などのお料理には欠かせない「じゃがいも」。今年も収穫いたしました。サルにも負けず、サルとの知恵比べはありましたが、なんとか・・・新鮮な魚も美味しいですが、安全安心のお野菜も瀬戸屋の味わいどころです。

獲れたて！新鮮！とってもうまい！マダイ、タコ、イカ等・・・。煮つけのお魚「メバル」も食べやすく美味しいと評判です。お米も手作りの”コシヒカリ100％”お水もおいしいので、炊き立てごはんとの相性は抜群です。ゆっくりとくつろぎに、ぜひ、お越しください。

ゴールデンウィークも後半。3日、4日はあいにくの天気模様ですが、５日、6日は青い空が戻ってきそうです。緑と青のコントラストが綺麗な若狭小浜西小川にお越しください。心も晴れやか、気分一新に、ドライブもおすすめです。

日本の春といえば、「さくら」です。今春、花見に出かけた方も多かったのではないでしょうか。通勤通学などで見るさくらもいいですが、毎春に、山をキャンバスに見立てれば、花をちりばめた様に咲く山桜がおすすめでです。若狭では、有名なところは若狭町神子の「山桜」ですが、若狭小浜西小川もとってもきれいな山桜を見ることができる、知る人ぞ知る春（桜）を愛でるスポットです。ぜひ、来年、瀬戸屋にもお越しください。おいしい春の魚介でおもてなしいたします。