灼熱の若狭湾福井県小浜市西小川です。日本中どこも暑いですが、土用に日に、瀬戸屋では、お客様の準備の合間に恒例の梅の天日干しを行いました。自家製の紫蘇のみで赤く染めた真っ赤な梅は、この天日干しが秘訣です。酸っぱくて白いご飯と相性抜群!暑い夏はクエン酸も補充できます。
瀬戸屋の朝ごはんでご提供しています。
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瀬戸屋へようこそ
![]() ![]() 自然豊かな海の上で、のんびりと釣り糸を垂らし、時間の過ぎゆくのも忘れるほど、釣りを楽しんでください。 |
![]() ![]() その日に市場で仕入れた新鮮な魚介類を中心とした手作り料理が民宿せと屋のこだわりのひとつです。 |
福井県若狭小浜の釣り情報
![]() 毎年、この時期に一年に一度の掃除とメンテナンスを実施しています。昨年の海の状況が良かったの.... |
![]() 5月は土日になるたび、天候に恵まれず。6月最初の土曜日、ようやく好天に恵まれ、.... |
![]() 釣れないといって出航いたしましたが、本日は、写真のように大きなマアジをはじめ、ヒラマサやレ.... |
![]() 今年も、いつも通りメンテナンス完了。毎年のことながら、上架、洗浄、船底の塗装は重労働ですが.... |
![]() 春はあまり釣果が思わしくありませんでしたが、ようやくといったところでしょうか。本日のお客様.... |