こんばんは。朝が涼しくなってきた若狭小浜西小川です。昨日から早稲の稲刈りも始まり、実りの秋も少しずつ感じられるようになってきました。写真は、3泊なさったお客様の2泊目のお料理です。釣りで沢山釣れた小鯛があったので、さっと塩で〆た後、甘酢で味を調えささ漬風に料理しました。そのほかにも獲れたて魚介類の定食です。是非、お越しいただきご賞味ください。
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- 瀬戸屋のとっても美味しいと好評のお料理(Case of Two nights dinner )
瀬戸屋へようこそ
![]() ![]() 自然豊かな海の上で、のんびりと釣り糸を垂らし、時間の過ぎゆくのも忘れるほど、釣りを楽しんでください。 |
![]() ![]() その日に市場で仕入れた新鮮な魚介類を中心とした手作り料理が民宿せと屋のこだわりのひとつです。 |
福井県若狭小浜の釣り情報
![]() 久しぶりの快晴と凪まわり。ドライブ船で魚の釣れ模様を探ろうと、5日と6日の午前の2時間ほど.... |
![]() 日頃から瀬戸屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。福井県、全国の緊急事態宣言を受け.... |
![]() 11月10日の釣果情報です。運も味方につけ、クーラーボックスが一杯になるくらい大漁でした。.... |
![]() 本日のお客様は、静岡県から、ここ若狭小浜西小川にはるばるお越しいただいております。いつもあ.... |
![]() 良型のカサゴが釣れました。大きいものは刺身、煮つけ、小さいものはお味噌汁で食べると美味しい.... |