若狭小浜は”ゆず”もおいしくいただきます。 投稿日:2017年11月25日 作成者: setoya 秋の恵みの一つ、獅子ゆず。若狭小浜での隠れた特産物ではないでしょうか。香りは抜群で、せと屋では自家製のゆずを砂糖でじっくりと炊き上げてデザートとして食べております。今のところ、賄ですが・・・
久々!良型のアジが釣れました。 投稿日:2017年11月4日 作成者: setoya ここ最近は、マアジの釣果に恵まれませんでしたが、久々に良型のマアジがヒットしました。サイズは全長45センチくらいあるマアジで、この日のお客様は常連のお客様ですが、ようやく釣れたとにっこり笑顔で喜んでおられました。ちなみに、釣ったマアジは、持ち帰り、行きつけの居酒屋でご家族でお刺身にして食されたそうです。